Découvrez 3 patrimoines culturels immatériels de l'humanité en Alentejo
“Dans l'Alentejo, de grandes choses sont faites lorsque l'homme et la terre se rencontrent.”António Prates
La culture de l'Alentejo est l'une des plus riches du Portugal. Dans Alentejo, la plus grande région du pays, il existe une diversité de traditions, de célébrations et d'artisanats transmis de génération en génération, comme moyen de transmettre le savoir, et qui sont essentiels à la formation de la mémoire et de l'identité de la plus grande région du Portugal. La preuve en est l'inscription de trois formes d'expression de l'Alentejo au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO, ainsi qu'une quatrième en phase de candidature.
Chante Alentejo
On dit qu'au Alentejo, les voix chantent du soleil au soleil. Que ce soit lors de fêtes ou de pèlerinages, les groupes de Cante remplissent l'air de belles histoires chantées sur la vie rurale, la nature, l'amour ou la religion. Ce chant traditionnel, exécuté par des groupes amateurs et sans instruments de musique, fait partie de la vie sociale des communautés de l'Alentejo et a été considéré comme Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité en 2014.
Production de hochet
Depuis 2015, la production des soi-disant maracas a acquis le titre de Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité de la UNESCO. Ce sont les cloches traditionnelles placées autour du cou d'animaux de ferme, comme le bétail et les moutons. Ces objets sont largement utilisés par les troupeaux qui parcourent tout l'Alentejo. La production des cloches est un véritable art, qui existe dans la région depuis plus de deux mille ans. Pour mieux connaître ce métier, visitez la ville d'Alcáçovas et son Musée de la Cloche.
Figurine en argile d'Estremoz
La Figurinerie en Terre d'Estremoz est un art traditionnel de l'Alentejo et son savoir-faire se transmet aussi bien dans des ateliers familiaux que de manière professionnelle. Sa production consiste en des figures faites d'argile, cuites au four et peintes à la main par les artisans, avec un accent particulier sur leur caractère religieux et local. Cet art remonte au 17ème siècle et est inscrit au Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité depuis 2017.
Vin de Talha
Connu pour son goût corsé et intense, le vin de talha est une boisson de l'Alentejo produite selon des savoirs millénaires, transmis de génération en génération sans subir presque aucune modification au fil du temps. Dans cette technique, un grand récipient en terre cuite, pouvant atteindre deux mètres de hauteur, est utilisé comme récipient de fermentation. Le résultat est un vin plein de personnalité, avec une saveur qui peut varier selon les cépages utilisés et d'autres techniques de la cave, bien qu'il soit possible de dire que la boisson sera toujours unique et inoubliable. Récemment, cette spécialité millénaire a fait l'objet d'une candidature au patrimoine culturel immatériel de l'humanité et attend sa nomination.
À propos de l'Alentejo
Considérée comme la destination la plus authentique du Portugal, l'Alentejo est la plus grande région du pays. Privilégiant un mode de vie tranquille où l'expérience du bien-vivre donne le ton, elle offre de belles plages immaculées et des villes regorgeant d'attractions uniques, comme des châteaux et des monuments historiques. Détenteur de quatre titres de l'UNESCO et de nombreux autres prix et reconnaissances internationaux dans le secteur du tourisme, l'Alentejo propose des options pour tous les types de voyageurs, qu'il s'agisse de familles, de couples en lune de miel ou d'aventuriers. La promotion touristique internationale de l'Alentejo est cofinancée par Alentejo 2020, Portugal 2020 et par Fonds européen de développement régional (FEDER).
Source: Journal du Tourisme
janvier 11, 2023
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